ZAPF- UND ABFÜLLTECHNIK, SONSTIGES


Unser gutes Bier wird nach Beendigung der Vergärung abgefüllt. Hier, im letzten Schritt, sollte man nichts falsch machen, damit die ganze Arbeit nicht umsonst war!

Wir bieten Ihnen deshalb eine Reihe von Artikeln an, die Ihnen das Abfüllen erleichtern und es Ihnen erlauben, Ihr Bier stilvoll zu genießen!





Artikel-Nr. Beschreibung/ Bezeichnung
04-10 Gummischeiben für Bügelverschluß-Bierflaschen

Inhalt: 40 Stück.

Es ist wichtig, daß die Flaschen dicht schließen, damit die Kohlensäure während der Nachgärung nicht entweichen kann. Die Gummischeiben werden mit der Zeit porös und sollten deshalb durch neue ersetzt werden.

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04-10a Gummischeiben für Bügelverschluß-Bierflaschen

Inhalt: 120 Stück.

Es ist wichtig, daß die Flaschen dicht schließen, damit die Kohlensäure während der Nachgärung nicht entweichen kann. Die Gummischeiben werden mit der Zeit porös und sollten deshalb durch neue ersetzt werden.

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04-11 Gummischeiben für Bier-Siphons

Inhalt: 1 Stück (passend für Artikel 04-30).

Auch diese relativ robusten Gummi-Dichtungen können mit der Zeit porös werden und sollten deshalb rechtzeitig erneuert werden.

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04-11a Gummischeiben für Bier-Siphons

Inhalt: 5 Stück (passend für Artikel 04-30).

Auch diese relativ robusten Gummi-Dichtungen können mit der Zeit porös werden und sollten deshalb rechtzeitig erneuert werden.

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04-20 Kronenkorken-Verschlußgerät

Manche möge es "klassisch" aus der Bügelverschluß-Flasche, manche dagegen "modern" aus Bierflaschen mit Kronenkorken-Verschluß!

Mit diesem Kronenkorken-Verschlußgerät können Sie ganz "stilecht" Ihre Bierflaschen verschließen.

Die Handhabung dieses Gerätes ist denkbar einfach: legen Sie den Kronenkorken auf die Magnet-Glocke in der Mitte, setzen Sie das Gerät auf die Flasche auf, und drücken Sie die Hebel waagerecht herunter. Der Kronenkorken sitzt jetzt fest auf der Flasche.

Weitere Informationen zum Arbeiten mit dem Kronenkorken-Verschlußgerät erhalten Sie hier.

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04-21 Kronenkorken für Bierflaschen

Inhalt: 350 g (= ca. 160 Stück).

Die Kronenkorken sind goldlackiert und mit einer angespritzten, lebensmittelechten Dichtung versehen.

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04-30 Dekoratives Bier-Siphon, 2 Liter

Ist es nicht ein originelles Geschenk, in einem klassischen Bier-Siphon selbst gebrautes Bier einem guten Freund oder einer guten Freundin mitzubringen?

Aber warum sollte man nicht auch selbst hin und wieder stilvoll während einer Mußestunde das Selbstgebraute aus einem schönen Bier-Siphon genießen?

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04-30a Zapfgerät für Bier-Siphon

Seien Sie Ihr eigener Wirt an der Minibar mit Ihrem Bier-Siphon und dem dazu passenden Zapfgerät! Sie benötigen keine Kohlensäure, um das Bier zu zapfen!

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04-40 Dieses 5-Liter-Faß ist aus Weißbleich uns ist auf der Innenseite beschichtet. Es ist wiederverwendbar.

Bitte beachten Sie: das Faß wird ohne Verschluß-Gummistopfen geliefert. Deshalb bitte Gummistopfen mit Überdruckventil (Artikel-Nr. 04-42) gleich dazubestellen!

Geben Sie bei Abfüllung auf das Faß max. nur 5 - 6 g Zucker pro Liter Biersud für die Nachgärung hinzu! Eine Anleitung mit wichtigen Hinweisen zur Befüllung, Nachgärung, Reinigung und Verschließen des Fasses wird mitgeliefert!

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04-41 Zapfgerät für das 5-Liter-Faß

Sie benötigen keine teuren Kohlensäure-Patronen und können somit kostengünstig zapfen. Das Faß mit Bierzapfgerät paßt in einen haushaltsüblichen Kühlschrank. Mit Anleitung.

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04-42 Gummistopfen für das 5-Liter-Faß

Das relativ dünnwandige Bierfaß aus Metall ist gegen einen zu hohen Druck empfindlicher als eine übliche Bierflasche.

Bei zu hohen Drücken (beispielsweise bei einer nur geringfügig zu hohen Zuckerzugabe, bei der Lagerung bei "hoher" Temperatur, bei der Abfüllung vor Erreichen der Endvergärung, usw.) kann das Faß leicht ausbeulen. Dies wird durch das Überdruckventil verhindert, indem der zu hohe Druck automatisch abgelassen wird.

Eine Anleitung zur Verwendung des Gummistopfens mit Überdruckventil wird mitgeliefert!

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04-43 Kühlmanschette für Partyfaß

Mit der tiefgekühlten Kühlmanschette können Sie Ihr Partyfaß (Art.-Nr. 04-40) für lange Zeit kühl halten.

Legen Sie die Kühlmanschette einfach ca. 3 - 4 Stunden in das Gefrierfach und stülpen Sie anschließend die Manschette über das Faß. So genießen Sie völlig unkompliziert auch bei wärmeren Temperaturen ein schön gekühltes frischgezapftes Bier aus Ihrem Partyfaß.

Ideal für die nächste Grill- oder Gartenparty!

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04-44 Partyfaß-Komplett-Set

Füllen Sie jetzt ganz einfach und schnell auf 5-Liter-Partyfässer ab! Damit entfällt das zeitaufwändige Abfüllen und Reinigen der Bierflaschen! Anstelle von 10 Bierflaschen reinigen und befüllen Sie jetzt nur 1 einiziges Faß!

Unser Partyfaß-Komplett-Set enthält ein 5-Liter-Partyfaß aus Metall (Artikel-Nr. 04-40), ein Bierzapfgerät mit Luftpumpe (Artikel-Nr. 04-41) und ein Überdruckventil (Artikel-Nr. 04-42) zur Regulierung des Druckes während der Nachgärung. Sämtliche Artikel sind wiederverwendbar und natürlich auch einzeln erhältlich.

Eine ausführliche Anleitung wird mitgeliefert!

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04-60 Bierkrug aus Steingut, 0,5 Liter Inhalt, 1 Stück. Der Bierkrug mit einer Salzimitat-Glasur ist historischen Vorbildern nachempfunden. Er trägt das Bier-Kwik-Emblem, das die historischen Brau-Utensilien zeigt. Der Bierkrug wird für uns in einem Traditionsbetrieb im Westerwald hergestellt. Ein Tip: In einem vorgekühlten Bierkrug aus Steingut bleibt das Bier besonders lange kalt!

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